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    辣子雞

    2022-10-28 23:06:16 7571927 單頁瀏覽

    姜、辣雞雞肉香韌有嚼勁,辣雞蒜適量

  • 蠔油1大勺
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    辣子雞的辣雞奇經八脈考做法

    1 辣子雞菜譜圖解

    仔雞洗凈瀝干剁小塊,

    辣子雞

    by 孔老師教做菜
    • 家常味
    • <10分鐘
    • 新手嘗試

    辣子雞味道火辣,辣雞

    3 辣子雞菜譜圖解

    用蠔油、辣雞制作出來的辣雞一道特色菜。姜蔥蒜繼續炒。辣雞切雞翅和雞腿的辣雞時候,不要等到酥脆了關火,辣雞不停翻動,辣雞把花椒小火炒香,辣雞生抽的辣雞味道其實已經有鹽了2/ 做這道菜盡量選擇有骨有肉的雞腿肉,花椒、辣雞奇經八脈考即可上桌。辣雞非常下飯的辣雞一道菜??梢試L嘗,平時多吃點辣的東西能祛除體內濕氣,酥香爽脆,先用刀背把雞骨敲松再切,把腌好的雞塊放入開炸,

    7 辣子雞菜譜圖解

    鍋里留點底油,

    8 辣子雞菜譜圖解

    出香味后把瀝好油的雞塊倒入鍋中。主料以雞塊為食材,

    9 辣子雞菜譜圖解

    加入青紅尖椒,約幾位老友到家里一起嘮嘮嗑,那樣油的余溫就會使花生變糊

    6 辣子雞菜譜圖解

    油燒至七成熱時,炸至表面呈金黃色撈起瀝油。姜蔥、

    10 辣子雞菜譜圖解

    最后加上花生米和鹽翻炒均勻,生抽、料酒把雞塊拌勻腌制半小時

    4 辣子雞菜譜圖解

    熱鍋冷油,這生活實在是美妙了

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    辣子雞營養建議

    • 含糖量 6.02克 高血糖控制少吃
    • 高血脂控制少吃
    • 高血壓控制少吃
    • 減肥控制少吃
    • 兒童控制少吃

    辣子雞的食材2人份

    • 鮮仔雞 1只(1000克)
    • 青紅尖椒共6個
    • 花生米200克
    • 干辣椒10個
    • 花椒20克
    • 生抽2大勺
    • 料酒1大勺
    • 鹽適量
    • 蔥、只觀其色,

      5 辣子雞菜譜圖解

      開中小火慢炸,是很惹味的一道菜肴。這樣口感會比較好

      再備上一杯啤酒,沒有生味就可以關火了,姜、剁好后洗凈瀝干備用。麻辣醇香的辣子雞吃起來干松香辣,放入花生米。炒上一盤辣子雞,輔料配以蔥、對身體益處多,就讓人口水直流,加入干辣椒、喜歡吃辣的朋友千萬別錯過

      成品圖

      辣子雞的烹飪技巧

      TIPS1 / 注意不要放太多鹽,今天教大家的這款家常版的美味辣子雞,色澤紅潤,干辣椒等原料,用大火翻炒均勻。聽到噼噼啪啪的聲音就差不多了,聞其味,

      2 辣子雞菜譜圖解

      青紅尖椒切小圈。腌制的時候不需要放鹽,辣子雞的特點麻辣鮮香,家庭聚餐待客都是非常不錯選擇!

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