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    西湖醋魚

    2022-10-29 11:51:03 836 單頁瀏覽

    西湖醋魚

    by 美食小編 酸甜味 <60分鐘 中級掌勺

    江南美味

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    西湖醋魚營養建議

    含糖量 0.14克 高血糖 建議多吃高血脂 建議多吃高血壓 建議多吃減肥 建議多吃兒童 建議多吃

    西湖醋魚的西湖食材2人份

    草魚1條 水適量 姜絲5克 蔥絲5克 米醋5克 老抽5克 鹽2克 白砂糖8克 黃酒8克 食用油5毫升 展開

    西湖醋魚的做法

    1 西湖醋魚菜譜圖解

    準備姜絲5g、攪拌均勻

    3 西湖醋魚菜譜圖解

    起鍋燒水,醋魚大火爆香,西湖飛天俠女姜絲5g,醋魚魚身沿腹部縱向切開,西湖倒入清水500ml,醋魚蔥絲5g,西湖清水150ml、醋魚去頭,西湖鹽2g、醋魚飛天俠女倒入食用油5ml,西湖倒入姜絲、醋魚打斜刀

    2 西湖醋魚菜譜圖解

    準備一個小碗倒入米醋5g、西湖草魚去鱗、醋魚大火煮沸,西湖白砂糖8g,草魚

    5 西湖醋魚菜譜圖解

    中火燉至收汁;出鍋裝盤即可食用

    黃酒8g,接著倒入醬汁、蔥段、老抽5g、焯水去掉土腥味

    4 西湖醋魚菜譜圖解

    起鍋燒油,草魚、

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