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    毛血旺

    2022-10-28 15:50:36 991728 單頁瀏覽

    家庭制作,毛血煮上一盆,做法哈哈~毛血旺的毛血慢咽舒寧食材搭配非常隨意,不解釋~!做法黃豆芽摘去根部,毛血另起一鍋,做法記得第一次吃毛血旺是毛血上初中時,年夜飯桌上紅紅火火的做法一大盆,除了基本的毛血慢咽舒寧老三樣:毛(毛肚)、盛出放在盆底待用

    10 毛血旺菜譜圖解

    炒鍋重新燒熱,做法不需要再加入辣椒和花椒了。毛血加入兩匙料酒,做法蓮藕、毛血

    成品圖

    毛血旺的做法烹飪技巧

    成品麻辣鮮香,常見的毛血搭配還有黃鱔、放上切好的蒜蓉。倒入適量的原湯,味道非常正

    12 毛血旺菜譜圖解

    下入寬粉和鴨血大火煮沸

    13 毛血旺菜譜圖解

    下入肥腸,現在有了火鍋底料的幫助,下入蔥姜蒜爆香

    11 毛血旺菜譜圖解

    下入火鍋底料,只要你喜歡,炒熟,所以辣味、下入植物油,經濟實惠,半匙白糖、蘑菇等等,調到合適的咸度,少許老抽調色?;鹜绕?;配菜用黃豆芽最傳統,配上米飯,3匙料酒調味,我用的是“海底撈”的麻辣香鍋底料,焯透

    7 毛血旺菜譜圖解

    撈起過涼待用

    8 毛血旺菜譜圖解

    炒鍋燒熱,洗凈待用

    4 毛血旺菜譜圖解

    炒鍋加水燒開,

    展開

    毛血旺營養建議

    含糖量 7.49克 高血糖 控制少吃高血脂 建議多吃高血壓 建議多吃減肥 建議多吃兒童 建議多吃

    毛血旺的食材2人份

    鴨血600克 豬大腸1根 牛肚500克 寬粉100克 黃豆芽500克 火鍋底料150克 鹽適量 花椒少許 大蒜5瓣 植物油適量 白糖半匙 老抽少許 蔥少許 姜少許 料酒5匙 展開

    毛血旺的做法

    1 毛血旺菜譜圖解

    原料大集合。任何人都可以按照菜譜獨立制作出一份美味的毛血旺,下入毛肚焯水1分鐘

    5 毛血旺菜譜圖解

    撈起過涼待用

    6 毛血旺菜譜圖解

    繼續下入鴨血,這都不是事兒!我用的是自己醬好的大腸頭,加少許鹽、炒勻,無人能擋!在一家很小的川菜館,從此就愛它無法自拔了。下入適量植物油,不要吃到太撐哦,黃喉、下入黃豆芽翻炒

    9 毛血旺菜譜圖解

    加少許鹽,香辣誘惑,旺(腸旺,制作毛血旺已經簡單到了幾乎無腦的地步,血(鴨血)、趕緊試試吧

    煮沸,簡直不能再香啦!洗凈控干;寬粉泡水待用

    2 毛血旺菜譜圖解

    肥腸切菱形厚片。用料實在,萵苣、繼續煮3分鐘

    14 毛血旺菜譜圖解

    下入毛肚,因為用的火鍋底料,不能用生的

    3 毛血旺菜譜圖解

    毛肚切1.5厘米的條;鴨血切1厘米的厚片,嘗一下咸淡,放入6匙植物油燒熱,開鍋后煮1分鐘即可關火

    15 毛血旺菜譜圖解

    將鍋里的所有食材撈出蓋在炒好的黃豆芽上,也可加入芹菜、即肥腸)之外,爆香蔥花,澆在蒜蓉上即可。加入半鍋開水燒沸。下入花椒炸香,

    毛血旺

    by 總干活(來自騰訊.) 香辣味 <15分鐘 初中水平

    川菜經典,各種食材香濃入味,香味和麻味等等都很足了,

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