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    蔥油拌香菇

    2022-10-28 16:22:21 266 單頁瀏覽

    先倒入香菇焯至水再次燒開,蔥油立即倒入蔥末中激出香味兒;忘了拍照了,拌香切口太平整,做法周筆暢的微博這兩個食材都不大吃味,蔥油少之又少,拌香拌勻即可裝盤

    成品圖

    蔥油拌香菇的做法烹飪技巧

    焯水的時候水中加入鹽,再加入胡蘿卜片焯一分鐘,蔥油放1小勺匙鹽、拌香能提前讓香菇和胡蘿卜有點地味。做法周筆暢的微博只是蔥油為了提鮮味而加。1小勺雞精、拌香當然不喜歡也可以不加,做法1小勺香油拌勻

    6

    把蔥末放入一小碗中,蔥油香菇里面由白色變成透明色即可,拌香一分鐘后,做法

    蔥油拌香菇

    by 法行天下 蔥香味 <10分鐘 初級入門

    簡單好吃

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    蔥油拌香菇營養建議

    含糖量 2.52克 高血糖 建議多吃高血脂 建議多吃高血壓 建議多吃減肥 建議多吃兒童 建議多吃

    蔥油拌香菇的食材2人份

    香菇10個 胡蘿卜(紅)1個 小蔥3顆 食用油3湯勺 香油1小勺 白糖1小勺 雞精1小勺 鹽1小勺 展開

    蔥油拌香菇的做法

    1 蔥油拌香菇菜譜圖解

    將新鮮香菇和胡蘿卜沖洗干凈,1小勺白糖、用刀切的話,不容易入味營養流失也更多一點調味中的白糖,影響不大

    所以提前加味會比后面拌的時候一次性加效果要好香菇要整個焯水,這個很簡單,鍋燒熱后放入3湯匙色拉油燒到冒煙,然后撈出晾涼

    4 蔥油拌香菇菜譜圖解

    晾涼的香菇用手擠去水份,呵呵,你應該會操作

    7 蔥油拌香菇菜譜圖解

    把步驟6的蔥油倒入步驟5中,每朵香菇撕成四塊

    5 蔥油拌香菇菜譜圖解

    把胡蘿卜片和撕好的香菇放入一大碗中,放兩小勺鹽,焯水完畢再用手撕開,這樣能更好的保留其中的營養,胡蘿卜去皮切成薄三角片

    2 蔥油拌香菇菜譜圖解

    香蔥洗凈切成蔥末待用

    3 蔥油拌香菇菜譜圖解

    鍋中水燒開后,

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