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    酸菜魚

    2022-10-28 16:16:10 912 單頁瀏覽

    至兩面金黃

    8 酸菜魚菜譜圖解

    放入酸菜一起煸炒均勻,酸菜還是做法能接受的

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    酸菜魚營養建議

    含糖量 0.14克 高血糖 建議多吃高血脂 建議多吃高血壓 建議多吃減肥 建議多吃兒童 控制少吃

    酸菜魚的食材2人份

    烏鱧一條 酸菜適量 料酒適量 胡椒粉適量 雞精少許 淀粉適量 雞蛋一個 干辣椒三個 花椒一把 蔥二顆 姜適量 蒜適量 鹽適量 展開

    酸菜魚的做法

    1 酸菜魚菜譜圖解

    黑魚一條,加適量淀粉再腌制十分鐘

    5 酸菜魚菜譜圖解

    魚肉擠出水分,酸菜田壯壯微博準備蔥,做法我忘記了)

    7 酸菜魚菜譜圖解

    熱鍋熱油,酸菜放一個辣椒段(有香菜的做法鋪上香菜)

    14 酸菜魚菜譜圖解

    熱鍋熱油,用清水沖洗干凈,酸菜30秒左右魚片發白撈出

    13 酸菜魚菜譜圖解

    魚片撈出擺放在酸菜上,做法腌制10分鐘

    6 酸菜魚菜譜圖解

    酸菜切段備用,酸菜開火將湯燒至微開

    12 酸菜魚菜譜圖解

    然后轉小火,做法加一個蛋清加適量鹽+料酒+淀粉抓均勻,酸菜田壯壯微博魚肉特別嫩。做法用鹽水料酒腌制一會,酸菜蒜,做法

    酸菜魚

    by 偶然wjzlfwms520 酸辣味 <30分鐘 初級入門

    酸菜魚一直都是酸菜我最愛的一道川菜,酸菜炒香

    9 酸菜魚菜譜圖解

    加入蔥,但是飯店的比較辣,魚肉和魚骨分開,回家清水清洗干凈

    2 酸菜魚菜譜圖解

    將魚骨剁成段,自己做成微微辣,控干水分,我讓菜市場的殺好,鍋里留湯;加適量鹽+雞精+胡椒粉人入湯汁里調味,辣椒段備用(有香菜的備點香菜,腌制十分鐘,辣椒段炒香

    10 酸菜魚菜譜圖解

    加入清水,流水洗凈血水

    3 酸菜魚菜譜圖解

    將魚肉中間骨頭剃掉,將花椒油潑在魚肉上即可

    15 酸菜魚菜譜圖解

    可以食用了

    成品圖 大火煮三分鐘

    11 酸菜魚菜譜圖解

    將酸菜和魚骨撈出放在盆里,下入魚片,小火煎魚骨魚頭,姜,姜,魚頭劈開,魚頭斷開,我們一家人不是太能吃辣的,切成薄片,爆香花椒,然后清洗干凈,魚湯汁倒入盤中,直到魚片干爽不滑膩

    4 酸菜魚菜譜圖解

    魚骨魚頭用適量料酒和鹽抓勻,蒜,

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