豆瓣醬爆香后依次加入木耳、魚香淀粉加水、肉絲耗油、魚香天?；ヂ摼W翻炒，肉絲半分鐘就可以出鍋了

魚香 胡蘿卜翻炒

7

菜斷生后加入炒好的肉絲瘦肉，油比平時炒菜要多，魚香洋蔥、肉絲肉變色后立即撈起

6

鍋里留適量油放入大蒜、魚香天?；ヂ摼W然后加鹽，肉絲鹽腌會。魚香大火快炒瘦肉，肉絲然后將調好的魚香淀粉勾芡，洋蔥切絲

2

青椒切絲

3

木耳切絲

4

豬肉切絲

5

瘦肉放淀粉、肉絲料酒、魚香

魚香肉絲

by 小七飛飛 炒 家常味 <15分鐘 初級入門

寶寶：媽媽，醋攪拌均勻待用。鍋里放油，辣椒、魚香肉絲怎么沒有魚？\n…………

展開

魚香肉絲營養建議

含糖量 4.13克 高血糖 建議多吃高血脂 建議多吃高血壓 建議多吃減肥 建議多吃兒童 建議多吃

魚香肉絲的食材2人份

豬肉適量 木耳(水發)適量 柿子椒1個 洋蔥少許 胡蘿卜少許 淀粉1勺 醋1勺 鹽3克 豆瓣醬1勺 料酒1勺 蒜適量 展開

魚香肉絲的做法

1

胡蘿卜、